Ciao a tutti Oggi 1 Giugno anche se fuori il tempo ancora non è di quelli Super estivi io invece,si. Sono proiettata ...e, all' orizzonte il mare! E voglia di gustare qualcosa di buono ma leggero. Vi lascio la ricetta della mia super insalata 🥗 Ingredienti a sentimento : Zucchine chiare Pomodorini datterini duri Gamberi 1 avocado 🥑 Basilico e Menta fresca Cipollina bianca Polpa di granchio 🦀 1 Pompelmo Rosa 1 🍋 Limone Olio evo Sale Partiamo: Per prima cosa lavate le zucchine,tagliale a forma di cerino. Mettete a bollire in acqua ma devono restare al dente quindi,cottura veloce. Scolatele e lasciatele raffreddare. Poi scottate i gamberi freschi per qualche minuto.Successivamente privateli del loro guscio . Fate raffreddare anche i gamberi. Ora prendete un'insalatiera mettete le zucchine,i gamberi i pomodori tagliuzzati in 4 parti la.polpa di granchio a fettine aggiungete la cipollina bianca il basilico la menta e ora l'avocado a fettine. A questo punto da parte p
Ricette che raccontano ricordi