Passa ai contenuti principali

Post

Visualizzazione dei post da novembre 16, 2013

Cake al limone e Semi di Papavero

 Una prelibatezza per la prima colazione. .veloce da preparare e anche da ...finire! !; op Ingredienti  1 limone  90 gr di burro 2 uova  110 gr di zucchero di canna  160 gr di farina  1 bustina di lievito per dolci  2 cucchiai di semi di papavero 125 gr di yogurt alla vaniglia In una ciotola lavorate il burro a temperatura ambiente con le due uova, lo zucchero, la scorza di limone  grattugiata (non la parte bianca) e lo yogurt. Una volta formato un composto uniforme aggiungete poco a poco la farina, per non formare grumi e il lievito. Infine aggiungete i semi di papavero e il succo di limone filtrato con un colino. vedrete che diventerà leggermente spumoso. Riempite la forma per il plum cake, livellate e infornate in forno già caldo a 180° per 40 minuti; controllate poi la cottura con uno stuzzicadenti.