Una prelibatezza per la prima colazione. .veloce da preparare e anche da ...finire! !; op Ingredienti 1 limone 90 gr di burro 2 uova 110 gr di zucchero di canna 160 gr di farina 1 bustina di lievito per dolci 2 cucchiai di semi di papavero 125 gr di yogurt alla vaniglia In una ciotola lavorate il burro a temperatura ambiente con le due uova, lo zucchero, la scorza di limone grattugiata (non la parte bianca) e lo yogurt. Una volta formato un composto uniforme aggiungete poco a poco la farina, per non formare grumi e il lievito. Infine aggiungete i semi di papavero e il succo di limone filtrato con un colino. vedrete che diventerà leggermente spumoso. Riempite la forma per il plum cake, livellate e infornate in forno già caldo a 180° per 40 minuti; controllate poi la cottura con uno stuzzicadenti.
Ricette che raccontano ricordi