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Visualizzazione dei post da agosto 22, 2012

Un bambino..non saprebbe dire mai...No !! Krapfen con Crema al Cioccolato e Nocciole

Un Bambino..non saprebbe dire mai ....No !!   Krapfen con Crema al Cioccolato e Nocciole Più golosa di così!! Provate a mettere dei Krapfen caldi,  ripieni di crema al cioccolato e nocciole, accompagnandoli magari ad un buonissimo bicchiere di latte freddo ,bianco e, davanti ad un bambino e credetemi,non troverete mai uno che, alla fatidica domanda?? Ne vuoi uno ? Vi dirà di no!!! Non esiste al mondo!!! Sono i Krapfen golosi e soffici e, vi assicuro che anche con il caldo,resterà sempre la loro merenda o colazione, preferita!! Ingredienti: 1 uovo a temperatura ambiente 225 ml di latte intero tiepido 60 g di zucchero semolato 450 g di farina setacciata 12 gr di lievito di birra fresco 100 g di burro a temperatura ambiente 2 cucchiaini di estratto di vaniglia 1 pizzico di sale Olio di semi d'arachidi per il ripieno: Crema al cioccolato e nocciole Ingredienti: 500 gr di latte 100 gr di zucchero 40 gr di cacao in polvere 70 gr di farina 1 cucchaio d