Briosche

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martedì 7 maggio 2013

Bruschette Capresi


Bruschette Capresi

Lo sò che non avete bisogno di alcun consiglio per questa ricetta così semplice ma
è solo per raccontarvi ,quanto mi piace mangiare queste gustose bruschette quando il caldo,
si presenta.
Semplice ,sano e buonissimo!!

Ingredienti:

200 g di pane di grano duro tagliato a fette;
250 g di ottima mozzarella campana tagliata a fette
Pomodorini piccoli da insalata
olio evo di ottima qualità
sale
origano
basilico a volontà


Fate tostare le fette di pane e  poi procedete alla semplicissima composizione della bruschetta ponendo sul pane i pomodorini tagliati, sale,un  filo d’olio, le fette di mozzarella, origano essiccato e basilico.
Dopo di chè..... dategli pure un morso!!!!




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