Briosche

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venerdì 13 luglio 2012

Il Sandwich " Lavoratore"

Il Sandwich " Lavoratore"


Molto spesso quando si lavora non si ha il tempo necessario per sedersi a tavola
e mangiare con calma,così o ci si porta da casa, cose che quando le tiri fuori al momento
di mangiarle,ti passa la voglia solo a guardarle...o ci si rifugia in qualche bar o rosticceria,
per mangiare qualcosa,sicuramente di poco ,nutriente.
E ,allora, perchè non vi preparate questo ottimo panino,voi a casa, fatto con pollo insalata e brie?
Buono e semplice.

Ingredienti (dosi per 2 panini):

4 fette di pane di grano (oppure fette di pane integrale)
pollo grigliato 180 g
4 fette di formaggio brie
insalata verde
pomodorini ciliegino


Adagiate sul pane caldo, il brie , in modo che il formaggio si sciolga leggermente. Sistemate sul panino il pollo, poi terminate con foglie di insalata. Aggiungete qualche pomodorino,infine un filo d'olio e un pizzico di sale.
Chiudete con l'altra fetta di pane tostato e,riponetelo in un contenitore,per portarvelo....via.
Ah! dimenticavo...buona pausa pranzo a tutti!!




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